其实问这个问题的人肯定吃过康师傅豚骨汤味方便面。作为一种廉价的普通食品,对人体健康有益,但单纯喝骨头汤永远无法达到补钙的目的。那些海豚骨汤只是用来做一些广告噱头的,所以我就去超市买了一些猪大腿骨,煮成汤,做面条,因为在日本,海豚骨就是猪骨头的意思,也可以这样理解用大猪骨头熬成的汤,就是普通的猪骨汤。
1、煮猪骨汤真的能补钙吗?钙是人体必需的营养素。缺钙会导致骨代谢紊乱。中国营养学会建议成人每日钙摄入量为800-1200毫克。但我国膳食营养调查显示,我国居民实际钙摄入量普遍偏低。因此,补钙逐渐成为热门话题。骨头汤营养丰富,尤其是蛋白质和脂肪。作为一种廉价的一般食品,对人体健康有益,但单纯喝骨头汤永远无法达到补钙的目的。实验证明,骨头汤中的钙含量很少,而促进钙吸收的维生素D甚至缺乏。可见,单纯从饮食中摄入钙不能满足人体对钙的需要,还需要额外补充约600毫克的元素钙。
2.什么是海豚骨汤,为什么这么好吃?其实问这个问题的人肯定吃过康师傅豚骨汤味方便面。这就是为什么我有这个问题,它实际上是海豚骨汤。与海豚或河豚无关,只是普通的猪骨汤。也可以理解为用大猪骨熬成的汤,因为在日本,海豚骨就是猪骨的意思。事实上,它并不是一种奇怪的成分。我们普通家庭只要愿意,随时都可以做。去超市买点猪大腿骨,煮成汤,做面条就可以了。那些海豚骨汤只是为了一些广告噱头。我们中国很多地方都有喝汤的习惯。还有一种说法是,喝汤可以养生。如果用猪骨或牛骨来熬汤,不仅味道鲜美,而且还有很好的补钙效果,特别适合老年人和青少年。如果你要问方便面里的豚骨汤为什么那么好吃?只能说现在方便面的调味技术比较先进,里面肯定有不知名的添加剂。